26.4.15

Cartells vintage amb Annie Sloan Chalk Paint (Handmade Festival)


Aquest dissabte vaig aprendre a fer aquest cartell vintage amb la tècnica de l'estargit, gràcies a les noies de Recycrafts


Vaig tenir la sort de poder assistir a un dels tallers amb més èxit que es van oferir al Handmade Festival. 
Aquest any, no em vaig voler perdre de cap de les maneres, l'experiència de conèixer la fira i aprofitar l'avinentesa per aprendre coses noves.


Si us ha agradat el cartell i us voleu animar a fer-ne un a casa, a Recycrafts hi trobareu el tutorial. 

Per a qui no ho conegui, el HandmadeFestival és una fira dedicada al moviment del fes-ho tu mateix  i que s'ha fet del 24 al 26 d'abril al Recinte firal de Montjuïc de la capital catalana. 
Una fira, on més de 250 expositors del sector del fil, paper, cuina, bricolatge i jardineria, presenten i ofereixen una àmplia oferta de productes, materials i novetats de l'àmbit de les manualitats. 

A banda d’aquesta oferta, també s'hi pot trobar tota mena de tallers, classes magistrals, xerrades, demostracions, exposicions i concerts perquè en gaudeixi tota la família. 

Aquest dissabte vam poder gaudir d'un fantàstic concert a càrrec de Doc Scalon's Cool Cat Combo. Era impossible no moure's al ritme de la seva música!!!




Fins i tot, els components del grup es van animar a ballar una mica de Lindyhop a la mitja part. 

Un dissabte de fira totalment recomanable!
Per tant, si us agraden les manualitats, no us podeu perdre la propera edició. 
Jo en vaig marxar molt contenta!!!


14.4.15

Taller fem un estoig amb cremallera amb Caterina Pérez


Cap de setmana ocupat. Tenia cita a la sisena edició de L'entrefils, Fira Tèxtil Cal Rosal. Una fira que vaig descobrir l'any passat i  la veritat, és que val molt la pena.  Dissenyadors i artesans exposen, venen i donen a conèixer els seus projectes. A més a més, hi ha exposicions, teatre, tallers...

 
A l'edició passada vaig fer un taller d'estampació manual i disseny tèxtil impartit per Aurora Portillo, una gran il·lustradora.  

Aquest any, em vaig tornar a animar, ja que dins la programació de tallers hi havia Caterina Pérez, una tallerista de luxe, que ens va ensenyar a confeccionar un estoig amb cremallera i folre ben xulo!!!  

Va quedar bastant professional, no us sembla?





Haig de confessar que era la primera vegada que cosia una cremallera, i la veritat és que no va resultar tant difícil com semblava. 

Tot  és posar-s'hi!

I, aquí va finalitzar un matí fantàstic per continuar amb una genial escapadeta de cap de setmana a la vall de Gósol/Tuixent.








19.3.15

Coll de mitja

Avui us presento el meu primer coll de mitja, fet amb punt tonto o punt del dret. Un projecte senzillet de tarda de diumenge. 





El punt tonto és el més fàcil de teixir. Només s'han de fer punts del dret, i ja està.
La veritat es que no vaig seguir cap patró en especial, simplement vaig muntar 24 punts en agulles del número 10, ja que vaig utilitzar una llana gruixuda i vaig seguir teixint fins a aconseguir la llargada que volia (uns 60 cm aproximadament). Un cop acabat, vaig cosir els dos extrems per unir-los. 


I com que fer mitja enganxa molt, em vaig animar a fer un segon coll de color blanc trencat.
Aquesta vegada, amb punt d'arròs però també molt fàcil d'elaborar. 


Es tracta d'anar combinant un punt del dret i un del revés, i així successivament fins acabar la volta.  A la passada següent, els punts es teixeixen al contrari  de com es presenten, és a dir, si el punt de la volta anterior és del revés se'n fa un del dret i on hi ha un punt del dret, se'n fa un del revés. Fàcil, fàcil!!!


Com podeu observar, són punts molt bàsics i fàcils de seguir i us asseguro que si ho proveu, també us enganxarà!

Espero que us hagi agradat.


P.D.: Si us animeu a aprendre a fer punt de mitja, feu una ullada als fantàstics tutorials de Knitting Point i Katia.





8.2.15

Ametlles garrapinyades


Us agraden les ametlles garrapinyades?


Us animo a provar de fer-les, doncs és una recepta fàcil de fer i no té cap secret. Només ens cal una mica de paciència perquè s'ha de remenar força però us asseguro que val la pena!!!

... davantal posat? ...ja tenim una paella i una cullera de fusta a punt?... doncs som-hi!

Per a fer-les només ens calen tres ingredients: 
  • ametlles crues amb pell 
  • sucre  (podeu utilitzar sucre morè)
  • aigua


Com ho fem?

Necessitem la mateixa quantitat en volum de sucre, aigua i ametlles crues amb pell.  Així que podem utilitzar un got per a fer les mesures. 

Posem al foc una paella amb tots els ingredients.  Comencem a foc viu i anem remenant tota l'estona amb una cullera de fusta  fins que comenci a espessir l'almívar i a fer bombolles.  


Quan l'aigua s'hagi evaporat, retirem la paella del foc un moment i continueu remenant fins que el sucre es separi formant pols i les ametlles quedin blanquinoses. 


Tornem a posar la paella al foc, aquesta vegada a foc més lent i seguim remenant. Aviat veureu com el sucre comença a caramel·litzar i les ametlles comencen a petar... però no us espanteu, és senyal que estem acabant. Veureu com mica en mica, el sucre es va adherint a l'ametlla.

Les podreu treure del foc quan tot el caramel s'hagi adherit i l'ametlla tingui un color brillant. 

I per acabar, poseu les ametlles sobre el marbre ben esteses i les aneu separant,  vigilant perquè cremen molt.

Deixeu-les refredar i uns minuts després, ja les podreu provar. De ben segur que no podreu parar de lo bones que són!



Que vagi de gust!!!


Per conservar-les bé, les podeu guardar en un pot de vidre, si és que encara us en queden!!!
Ah, i per cert! La cassola queda molt enganxada de sucre, però no us preocupeu... deixeu-la una bona estona amb aigua i una mica de sabó i no us costarà gens fer-la neta.


19.12.14

Més corones d'aniversari


Avui, la Núria fa 2 anys i es mereix una corona ben xula!!!

PER MOLT ANYS NÚRIA



I aquesta altra, és per en Lluc que farà un anyet diumenge vinent.


FELIÇ DIA A TOTS DOS!!!




Si us han agradat aquestes corones tant divertides i us atreviu a posar fil a l'agulla, AQUÍ teniu la plantilla.

Bon cap de setmana!!!



12.11.14

Plum cake de la iaia Buenaventura


Un altre clàssic ben senzill.

A casa ens encanta i és una aposta segura quan tenim convidats.
  

Per a fer el plum cake necessitem:

* 200 gr. de sucre
* 200 gr. de mantega
* 200 gr. de farina
* 6 cullerades de cacau en pols
* 3 ous
* 1 culleradeta de llevat en pols
* 1 llimona


Preparació:

1_Posem els ous i el sucre en un bol i ho batem fins que quedi una barreja cremosa.
2_Afegim la mantega tova i ho tornem a barrejar.
3_A continuació, anem afegint a poc a poc la farina tamisada amb el llevat sense deixar de remenar. 
4_ Dividim la massa en dues parts. Aromatitzem una part amb la pela de la llimona ratllada, i a l'altre part hi incorporem el cacau dissolt en unes cullerades d'aigua. 
5_ Posem la massa de llimona en un motlle allargat, prèviament untat amb una mica de mantega, i a  sobre hi afegim la massa de xocolata.
6_ Ho posem al forn a uns180º i ho deixem coure durant uns 45 minuts aproximadament.



Consell: s'ha de ratllarnomés la part groga de la pell de la llimona. Lapart blanca li donaria un sabor amarg.


De ben segur que us hi llepareu els dits!




9.11.14

Hummus



L'hummus, és una recepta molt típica de la cuina àrab, però la seva popularitat s'ha extès a tot el món. És molt fàcil de preparar i és un plat ideal com a aperitiu. 

És un puré de cigrons aixafats amb una pasta de farina de sèsam anomenada tahina,  oli d'oliva, all, i suc de llimona i sol presentar-se amb una mica de pebre vermell però es pot preparar de diferents formes en funció del seu país d'origen.


T'animes a fer hummus? ... doncs, a la cuina!

Ingredients:

* 300 gr. de cigrons cuits
* 2 o 3 cullerades de tahina (puré de sèsam)
* 1 gra d'all
* el suc de mitja llimona (2 cullerades aproximadament)
* 3 cullerades d'oli d'oliva + un rajolí per a la presentació
* un pessic de sal i pebre vermell 
* suc dels cigrons (si són casolans) o una mica d'aigua 
* un pessic de comí molt (opcional)


Preparació:

1_ Es posen tots els ingredients al got de la batedora. Batem bé i hi afegim una mica de suc o aigua perquè la barreja obtingui una textura cremosa però amb cos.

2_ Posem l'hummus en un bol i ho decorem amb un raig d'oli d'oliva, unes llavors de sèsam  i un polsim de pebre vermell. S'hi poden afegir unes fulles de menta fresca també. 

3_ S'acompanya amb pa de pita però si no en tenim podem utilitzar pa de motlle una mica torradet. 

I llest! Espero que us agradi.


Nota: Està considerat un dels plats vegetarians més nutritius.